Thương binh Đắk Lắk nuôi gà chọi lai thu 60-70 triệu đồng/tháng

Nuôi gà chọi lai chất lượng cao ở Đắk Lắk

Theo bài viết của tác giả Ngọc Quyên đăng trên báo Thanh Niên ngày 17/12/2015, một thương binh ở thôn 2, xã Ea Mnang (huyện Cư Mgar, Đắk Lắk), đã phát triển trang trại gà chọi lai mang lại thu nhập cao và tạo việc làm cho nhiều hộ dân trong vùng.

Bài báo cho biết, cách đây 3 năm, ông bắt đầu nuôi giống gà Minh Dư có nguồn gốc từ Bình Định. Đây là giống gà chọi lai gà ta, có thể hình lớn, sức đề kháng tốt, thịt chắc và thơm ngon. Được chăm sóc kỹ lưỡng, gà trống có thể đạt 3,5 đến 4 kg/con, còn gà mái khoảng 2,5 kg/con. Mỗi lứa gà được nuôi riêng trong từng chuồng và có chế độ ăn khác nhau, chủ yếu gồm bắp xay, lúa và cám gạo.

Từ 500 con gà thịt ban đầu, ông đã mở rộng quy mô chăn nuôi lên hàng chục lần. Gà sống xuất chuồng có giá bình quân 85.000 đồng/kg, cao hơn khoảng 15.000 đồng/kg so với gà ta thông thường. Sau khi trừ chi phí, mỗi tháng ông thu nhập từ 60 đến 70 triệu đồng. Khách hàng của trang trại gồm thương lái mua sỉ, nhà hàng và dịch vụ tiệc cưới, vì vậy ông đã xây thêm khu giết mổ gia cầm để cung cấp thịt gà tươi sống.

Gần đây, ông còn tìm 7 giống gà thịt ngon trong dân gian để lai với gà chọi, rồi nuôi riêng từng loại nhằm theo dõi và đánh giá kết quả. Thay vì mở rộng diện tích trang trại, ông cung cấp con giống và hướng dẫn kỹ thuật cho các hộ nuôi vệ tinh trong vùng. Hiện có 40 hộ tham gia, mỗi hộ nuôi từ vài trăm đến vài ngàn con. Ông cho biết nhờ sổ sách theo dõi, ông biết hộ nào có gà đến kỳ xuất chuồng để điều phối hàng cho khách. Nhờ vậy, các hộ bán được sản phẩm, còn ông chỉ thu tiền công giết mổ.