ត្រូវធ្វើដូចម្តេចនៅពេល មាន់ជល់ bị ngộ độc?

ក្នុងដំណើរការចិញ្ចឹមមាន់ ច្បាស់ជាអ្នកចិញ្ចឹមមិនអាចជៀសវាងពីករណីមាន់ bị ngộ độc បានទេ។ ពីព្រោះសុខភាពមាន់ត្រូវការការយកចិត្តទុកដាក់យ៉ាងម៉ត់ចត់ ប្រសិនបើអ្នកមើលរំលង ងាយធ្វើឲ្យមាន់ឆ្លងជំងឺពេលញ៉ាំអាហារ និងការរស់នៅប្រចាំថ្ងៃ។ ដូច្នេះ ប្រសិនបើ មាន់ជល់ bị ngộ độc អ្នកត្រូវមានវិធីការពារ និងព្យាបាលឲ្យទាន់ពេលវេលា។ អត្ថបទខាងក្រោមនេះនឹងជាដំបូន្មានចែករំលែកសម្រាប់អ្នក ពីអ្នកជំនាញ។

មាន់ជល់ bị ngộ độc ដោយសារអាហារ

នេះជារោគសញ្ញានៃការពុលដែលងាយសង្កេតឃើញ ប្រសិនបើអាហារដែលឲ្យមាន់ គឺជាអាហារដែលទុកយូរថ្ងៃ មានផ្សិត ក្លាយជាពុល ឬក៏កើតការរលួយ/កើតជាតិជូរ (ឡើងមេ) ដោយឥទ្ធិពលពីបរិស្ថានខាងក្រៅ អាកាសធាតុ សត្វល្អិត,.. បន្ទាប់មក មាន់ជល់ញ៉ាំចូលហើយបង្កឲ្យមានស្ថានភាព bị ngộ độc ដោយវា។

រោគសញ្ញាពុលអាហារនៅក្នុងមាន់ជល់ ជាទូទៅងាយស្គាល់ ព្រោះវាប៉ះពាល់ដោយផ្ទាល់ទៅលើសុខភាពទាំងខាងក្នុង និងខាងក្រៅរបស់មាន់។ បើពុលខ្លាំង មាន់អាចស្លាប់ក្នុងរយៈពេល 24 ម៉ោង; កូនមាន់ និងមាន់ចាស់មានហានិភ័យស្លាប់ខ្ពស់ជាងមាន់ពេញវ័យ។ ទោះយ៉ាងណា មិនអាចទូទាត់ពេលវេលានេះសម្រាប់គ្រប់ប្រភេទពុលអាហារបានទេ៖ ឯកសារ University of Kentucky Extension បញ្ជាក់ថា ប្រសិនបើសត្វស្លាបញ៉ាំកម្រិតពុល botulism ដែលបណ្ដាលឲ្យស្លាប់ ការធ្លាក់ខ្សោយ និងការស្លាប់អាចកើតឡើងក្រោយ 12–24 ម៉ោង។

មិនថាករណីណាក៏ដោយ នេះជាស្ថានភាពគ្រោះថ្នាក់ខ្លាំង។ រោគសញ្ញាពុលអាស្រ័យលើកត្តាបង្កពុល ដូច្នេះមិនមានបញ្ជីរោគសញ្ញារួមសម្រាប់គ្រប់ករណីទាំងអស់ឡើយ។ ឯកសារ Merck បានកត់សម្គាល់ថា ត្រូវវាយតម្លៃករណីសង្ស័យពុល ដោយផ្អែកលើគំរូអាហារ ទឹក និងបក្សីដែលឈឺ។ ដូច្នេះ ប្រសិនបើឃើញមាន់មានអាការៈមិនប្រក្រតី ដូចជា ធំលូតលាស់យឺត ការញ៉ាំអាហារថយចុះ ដើរខ្វិន ស្បែកពណ៌ស្វាយស្លេក រមួលកន្ត្រាក់ ឬលាមកលាយឈាម អ្នកគួរបំបែកមាន់ចេញពីហ្វូង ហើយសួរយោបល់ ពេទ្យសត្វ ដើម្បីកំណត់មូលហេតុ។

ដោយសារតែមានគ្រោះថ្នាក់ដូច្នេះ ខាងក្រោមនេះជាវិធីការពារ និងព្យាបាលមានប្រសិទ្ធភាពបំផុតសម្រាប់មាន់ជល់ bị ngộ độc សម្រាប់អ្នក។

• ដំបូង គឺត្រូវសង្កេតមើលថាមាន់មានសញ្ញាពុលអាហារឬអត់។
• បន្ទាប់ពីដឹងថាសញ្ញាខាងលើបណ្តាលមកពីអាហារឡើងមេ ឬការកែច្នៃមិនបានធានា អ្នកត្រូវដកអាហារបច្ចុប្បន្នចេញភ្លាមៗ។
• បន្ទាប់មក ត្រូវសម្អាតទ្រុងដាក់អាហារ និងទ្រុងទឹកផឹក រួមទាំងទ្រុងចិញ្ចឹម ដើម្បីធានាឲ្យស្អាតបំផុត។
• អំពីការប្រើថ្នាំ នៅឡើយទេមិនមានភស្តុតាងគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបញ្ជាក់ថា មានថ្នាំជាក់លាក់មួយអាចព្យាបាលរួមសម្រាប់មាន់ជល់ bị ngộ độc ដោយសារពុលអាហារ។ អ្នកគួរសួរយោបល់ ពេទ្យសត្វ មុនពេលប្រើថ្នាំណាមួយ។ អ្នកអាចយោងតាមសេចក្តីណែនាំរបស់ khuyến nông អំពីការបន្ថែមទឹកសងជាតិទឹក និងអេឡិចត្រូលីត ផ្តល់ទឹកស្អាត និងអាហារងាយរំលាយ រក្សាទ្រុងឲ្យស្អាត និងមានខ្យល់ចេញចូលល្អ។ ទោះយ៉ាងណា នេះគ្រាន់តែជាអនុសាសន៍ទូទៅ មិនអាចជំនួសផែនការព្យាបាលសម្រាប់ពុលគ្រប់ប្រភេទបានទេ។ សូមសួរ ពេទ្យសត្វ ដើម្បីទទួលបានការប្រឹក្សាជាក់លាក់។

អំពីថ្នាំ វីតាមីន និងកម្រិតដូសសម្រាប់មាន់ សូមសួរ ពេទ្យសត្វ។ អត្ថបទនេះបានលុបចេញថ្នាំ និងដូស ដែលមិនទាន់បានផ្ទៀងផ្ទាត់នៅក្នុងកំណែចាស់។

មាន់ជល់ bị ngộ độc ដោយសារអាហារប្រៃ សារធាតុគីមី ផ្សិត aflatoxin

ប្រភេទទីពីរនេះគ្រោះថ្នាក់តិចជាង ប៉ុន្តែក៏នៅតែគ្រោះថ្នាក់គួរសម នៅពេលមាន់ជល់ bị ngộ độc ដោយសារប្រៃ សារធាតុគីមី,.. ក្នុងករណីនេះ មាន់នឹងផឹកទឹកច្រើន បណ្ដាលឲ្យជាតិទឹកស្តុកក្រោមស្បែក នាំទៅរកការពិការ ហើយគ្រោះថ្នាក់ជាងនោះអាចហើមសន្លាក់។ ព័ត៌មាននេះត្រូវបានលើកឡើងផ្ទាល់ក្នុងអត្ថបទបច្ចេកទេសមួយលើគេហទំព័រព័ត៌មានខេត្ត Cà Mau; Merck Veterinary Manual ក៏បានរាយបញ្ជីអាការៈស្រេកទឹកខ្លាំង និងពិការ​ជើង នៅសត្វស្លាបដែលពុលអំបិលផងដែរ។

ក្នុងករណីមាន់ជល់ bị ngộ độc ដោយសារសារធាតុគីមី ផ្សិត aflatoxin ក៏អាចធ្វើឲ្យមាន់ផឹកទឹកច្រើនជាងមុន។ អ្វីដែលគ្រោះថ្នាក់បំផុត គឺនៅពេលសារធាតុគីមីចូលទៅក្នុងសរីរាង្គខាងក្នុង បង្កការខូចខាត និងអាចនាំទៅស្លាប់។ តាម Merck Veterinary Manual ថ្លើមជាសរីរាង្គដែលរងផលប៉ះពាល់ចម្បង; ថ្លើមអាចខូចខាត ជាលិកាផ្សេងៗអាចមានឈាមហូរ និងអាចមានអត្រាស្លាប់ខ្ពស់។ ការផឹកទឹកច្រើន ត្រូវបានកត់ត្រាក្នុងអក្សរសាស្ត្រវេជ្ជសាស្ត្រអំពី aflatoxicosis រ៉ាំរ៉ៃ ប៉ុន្តែមិនមែនជាសញ្ញាដែលមានជាក់លាក់សម្រាប់គ្រប់ករណីទាំងអស់ឡើយ។ ជាពិសេស មាន់ដែលញ៉ាំអាហារល្អ អាចពុលបានលឿនជាង។

វិធីការពារនៅពេលមាន់ជល់ bị ngộ độc ដោយសារប្រៃ សារធាតុគីមី ផ្សិត aflatoxin គឺការសង្កេតហ្វូងមាន់ជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ប្រសិនបើនៅពេលណាក៏ដោយឃើញបាតុភូតខុសប្រក្រតី អ្នកត្រូវពិនិត្យទឹកផឹក និងអាហារភ្លាមៗ។

>>> មើលបន្ថែម: ជំងឺផ្សិតក្រពះពង្រ (diều) នៅក្នុងមាន់ជល់ និងវិធីព្យាបាលមានប្រសិទ្ធភាពបច្ចុប្បន្ន

ក្នុងករណីអាហារប្រៃ ត្រូវបន្ថែមពោត ឬកន្ទក់។ ចំណែកអាហារដែលមានផ្សិត ឬមានសារធាតុគីមី ត្រូវបោះចោលភ្លាមៗ។ ជាពិសេស អ្នកមិនត្រូវដាក់អាហារ និងទឹកផឹកនៅជិតថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត ឬសារធាតុគីមីពុលទេ។ ខាងលើគឺជាករណីមាន់ជល់ bị ngộ độc និងជាវិធីការពារ និងព្យាបាល ដើម្បីជួយឲ្យអ្នកអាចព្យាបាលងាយស្រួល និងចិញ្ចឹមមាន់ជល់ឲ្យមានសុខភាពល្អបំផុត ល្អបំផុតសម្រាប់ត្រៀមការប្រកួត đá gà trực tiếp.