វិធីធ្វើម៉ាស៊ីនក្តៅពងមាន់សាមញ្ញដោយខ្លួនឯងនៅផ្ទះ

ការចិញ្ចឹមមាន់ក្នុងគ្រួសារនាពេលថ្មីៗនេះក្លាយជារឿងពេញនិយមខ្លាំង ដោយសារមានមនុស្សកាន់តែច្រើនឡើងដែលយល់ដឹងអំពីស្ថានភាពរបស់មាន់មេដែលត្រូវបានចិញ្ចឹមក្នុងកសិដ្ឋានមាន់ឧស្សាហកម្ម។ ការក្តៅពងមាន់ក៏អាចជាគម្រោងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍សម្រាប់គ្រួសារអ្នកផងដែរ។ ទោះបីជាចំណាយក្នុងការទិញម៉ាស៊ីនក្តៅពងមាន់មានតម្លៃថ្លៃក៏ដោយ អ្នកអាចធ្វើមួយនៅផ្ទះដោយខ្លួនឯងជាមួយដំណើរការដែលមិនស្មុគស្មាញពេក។ ប្រហែលជាអ្នកមានសម្ភារៈចាំបាច់រួចហើយនៅជុំវិញផ្ទះរបស់អ្នកផងក៏បាន។

I. ធ្វើម៉ាស៊ីនក្តៅពង

កាត់រន្ធតូចមួយនៅចុងប្រអប់ស្ទីរ៉ូហ្វូម។ រន្ធនេះជាទីតាំងសម្រាប់ដាក់អំពូល និងដុំច្រវ៉ាក់/ដុំចាប់អំពូល។ ដាក់ដុំចាប់អំពូលណាមួយចូលក្នុងរន្ធ ហើយដាក់បន្ថែមអំពូល 25W មួយ។ បិទកាសែតស្កុតជុំវិញរន្ធ និងដុំចាប់អំពូលទាំងខាងក្នុង និងខាងក្រៅប្រអប់ស្ទីរ៉ូហ្វូម។ ការធ្វើបែបនេះមានសារៈសំខាន់ខ្លាំង ដើម្បីបន្ថយហានិភ័យកើតមានការឆ្លងភ្លើងឆេះ។

• • Bạn cũng có thể sử dụng một chiếc hộp nhỏ, nhưng thùng xốp sẽ tốt hơn vì nó có tính cách nhiệt.

បែងចែកប្រអប់ស្ទីរ៉ូហ្វូមជាពីរផ្នែក។ ប្រើសំណាញ់ក័រមាន់ ឬសំណាញ់រឹងប្រភេទផ្សេងៗ ដើម្បីបំបែកផ្នែកដែលមានអំពូលដែលអ្នកទើបតែដំឡើង។ ការធ្វើបែបនេះនឹងជួយការពារកូនមាន់មិនឱ្យរងរបួសរលាកពីអំពូល។

• មិនចាំបាច់: ប្រើសំណាញ់ក័រមាន់ដើម្បីធ្វើជាផ្ទៃជាន់ឱ្យខ្ពស់ជាងបាតប្រអប់បន្តិច។ ដូច្នេះការសម្អាតអាចម៍មាន់នឹងងាយស្រួលជាង ពេលកូនមាន់ញាស់ចេញ។

Lắp thiết bị đo nhiệt độ và độ ẩm. Đặt thiết bị đo ở phần thùng xốp mà bạn sẽ để trứng. Chức năng chính của máy ấp trứng là giữ cho nhiệt độ và độ ẩm bên trong lò ấp ở mức tối ưu, nên hãy đảm bảo thiết bị đo nhiệt độ và độ ẩm bạn dùng có độ chính xác cao..Đặt vào thùng một bát nước. Đó chính là nguồn tạo độ ẩm cho lò ấp. Thêm vào bát nước một miếng bọt biển để giúp bạn điều chỉnh lượng nước dễ dàng.

កាត់បង្អួចសម្រាប់មើលនៅលើគម្របប្រអប់ស្ទីរ៉ូហ្វូម។ ប្រើកញ្ចក់ពីស៊ុមរូបភាព ដើម្បីកំណត់ទំហំបង្អួចមើល។ ទំហំបង្អួចគួរតូចជាងទំហំកញ្ចក់បន្តិច។ បន្ទាប់មកប្រើកាសែតស្កុតបិទឱ្យជាប់កញ្ចក់នៅលើមាត់បង្អួច។

• មិនចាំបាច់: អ្នកអាចប្រើសន្លាក់បិទបើក (hinge) ដោយប្រើកាសែតស្កុតភ្ជាប់វាទៅខាងមួយនៃប្រអប់ និងគម្របប្រអប់។

សាកល្បងដំណើរការម៉ាស៊ីនក្តៅពង។ មុនពេលដាក់ពងចូលក្នុងម៉ាស៊ីន សូមបើកអំពូល ហើយវាស់សីតុណ្ហភាព និងសំណើមរយៈពេលមួយថ្ងៃ ឬច្រើនថ្ងៃ។ កែសម្រួលសីតុណ្ហភាព និងសំណើមរហូតដល់ឈានដល់កម្រិតសមរម្យ។ តាមការណែនាំរបស់ Ohio State University សីតុណ្ហភាពដែលប្រើជាញឹកញាប់គឺ 99,5 °F (ប្រហែល 37,5 °C) ក្នុងដំណាក់កាលក្តៅពង ហើយបន្ថយមក 98,5 °F (ប្រហែល 36,9 °C) ក្នុងដំណាក់កាលញាស់; FAO ក៏បានបញ្ជាក់ថា សីតុណ្ហភាពរបស់ម៉ាស៊ីនញាស់ជាធម្មតាទាបជាងម៉ាស៊ីនក្តៅពង។ ចំពោះសំណើម FAO ផ្ដល់អនុសាសន៍ 55–60% នៅពេលចាប់ផ្តើមក្តៅពង ហើយបង្កើនទៅ 75% បន្ទាប់ពីថ្ងៃទី 18; Ohio State University លើកឡើង 58% ក្នុងដំណាក់កាលក្តៅពង និង 66–75% ក្នុងដំណាក់កាលញាស់។ ដំណាក់កាលបង្កើនសំណើមជាធម្មតាគឺប្រហែល 3 ថ្ងៃចុងក្រោយ ហើយកម្រិតពិតប្រាកដអាចផ្លាស់ប្តូរតាមការណែនាំរបស់ម៉ាស៊ីនក្តៅពង។

• ដើម្បីបន្ថយសីតុណ្ហភាព សូមចោះរន្ធច្រើននៅចំហៀងប្រអប់ស្ទីរ៉ូហ្វូម។ បើបន្ទាប់មកសីតុណ្ហភាពធ្លាក់ចុះទាបពេក អ្នកអាចប្រើកាសែតស្កុតបិទរន្ធខ្លះវិញ។
• ចំពោះសំណើម ប្រើអេប៉ុងស្រូបទឹកចេញខ្លះ ដើម្បីបន្ថយសំណើម ហើយច្របាច់ទឹកបន្ថែមចេញពីអេប៉ុង ដើម្បីឱ្យសំណើមកើនឡើង។

ដាក់ពងចូលក្នុងម៉ាស៊ីនក្តៅពង។ រឿងសំខាន់គឺអ្នកត្រូវប្រើពងមាន់ដែលបានបង្កកំណើត: ពងមាន់ដែលទិញពីហាងធម្មតាជាទូទៅមិនអាចញាស់បានទេ ព្រោះមិនមានអំប្រ៊ីយ៉ុង។ ទោះជាយ៉ាងណា ការនេះមិនមែនត្រឹមត្រូវជាដាច់ខាតទេ ប្រសិនបើពងដែលលក់នៅហាងបានបង្កកំណើតរួច។ ប្រសិនបើអ្នកមិនមានមាន់ ឬមិនមានមាន់ឈ្មោលទេ ល្អបំផុតគឺត្រូវទាក់ទងម្ចាស់កសិដ្ឋានមាន់ក្នុងតំបន់មួយចំនួន ដើម្បីទិញពងមាន់ដែលបានបង្កកំណើត។ ពេលទិញបានហើយ តម្រៀបពងឱ្យនៅជិតៗគ្នា ដើម្បីរក្សាកម្រិតកំដៅឱ្យស្ថិរភាព។

• គុណភាពពងអាស្រ័យលើសុខភាពមាន់មេ។ ដូច្នេះ មុនពេលទិញពងពីកសិដ្ឋានមាន់ សូមសួរម្ចាស់កសិដ្ឋានថា អ្នកអាចទៅទស្សនាសម្ភារៈ និងទីតាំងក្នុងកសិដ្ឋានបានឬទេ។ មាន់មេដែលចិញ្ចឹមបែបដោះលែងដើរលេងជាទូទៅនឹងមានសុខភាពល្អជាងមាន់ដែលត្រូវចិញ្ចឹមក្នុងទ្រុង។
• អត្រាញាស់ប្រែប្រួលទៅតាមគុណភាពពង និងលក្ខខណ្ឌក្តៅពង ហើយមិនមានជួរអត្រាញាស់ល្អបំផុតទូទៅណាមួយ ដែលប្រភពពេទ្យសត្វបានកំណត់ជាផ្លូវការទេ។
• មាន់ពងជាធម្មតាមានទំហំតូចជាង ហើយត្រូវបានចិញ្ចឹមសម្រាប់យកពង។ ចំណែកមាន់សាច់វិញ ផ្ទុយទៅវិញ គេចិញ្ចឹមដើម្បីឱ្យធំ។ ពួកវាជាធម្មតាធំជាង និងលូតលាស់លឿនមធ្យម។ ទោះយ៉ាងណាក៏មានពូជមាន់ប្រភេទប្រើបានទាំងពីរ គឺទាំងយកពងទាំងយកសាច់។ ពេលទាក់ទងម្ចាស់កសិដ្ឋាន អ្នកគួរតែសួរថា ពួកគេកំពុងចិញ្ចឹមពូជមាន់អ្វី។

II. ក្តៅពង

Theo dõi thời gian và các thông số quan trọng. Trứng gà thường nở sau khi ấp 21 ngày, vì vậy nhớ chính xác ngày bạn cho trứng vào máy ấp là rất quan trọng. Điều kiện ấp không phù hợp có thể làm thay đổi thời điểm nở. Bên cạnh đó, đừng quên theo dõi các thông số nhiệt độ và độ ẩm.Đảo trứng. Đảo quả trứng một phần tư đến một nửa vòng 3 lần một ngày trong vòng 18 ngày đầu. Bạn cần đảo sao cho một đầu quả trứng lần lượt xoay xuống dưới và đầu còn lại xoay lên trên. Đánh dấu một đầu bằng chữ “X” và một đầu bằng chữ “O” để tiện theo dõi đầu nào đang xoay lên phía trên. Cần ngừng đảo trong ba ngày cuối.Soi trứng sau tuần ấp đầu tiên. Soi trứng giúp bạn phát hiện trứng không có phôi và trứng kém chất lượng. Khi soi, bạn giơ quả trứng trước một nguồn sáng trong phòng tối để nhìn rõ lòng trứng. Bạn có thể mua thiết bị soi trứng, nhưng thông thường chỉ cần dùng một chiếc đèn pin nhỏ và sáng là được. Nếu bạn phát hiện trứng hỏng hoặc không có phôi, hãy loại bỏ chúng ra khỏi máy ấp.

• ប្រសិនបើប្រើភ្លើងពិល អ្នកគួរប្រើប្រភេទដែលមានកញ្ចក់បង្គុំ (reflector) តូចល្មម ដើម្បីឱ្យពន្លឺចែងផ្តោតទៅលើពង
• វិធីមួយទៀតដើម្បីធ្វើឧបករណ៍ស្ទង់ពងនៅផ្ទះ គឺដាក់ចង្កៀងតុមួយចូលក្នុងប្រអប់កាតុងដែលបានកាត់រន្ធតូចមួយនៅលើគម្រប។ បន្ទាប់មកគ្រាន់តែយកពងដាក់ចូលក្នុងរន្ធ ដើម្បីស្ទង់។

បង្វិលពងយ៉ាងទន់ភ្លន់ពីលើចុះក្រោម ឬពីខាងនេះទៅខាងនោះ ដើម្បីមើលខាងក្នុងពងឱ្យច្បាស់ជាង។

• អំប្រ៊ីយ៉ុងដែលនៅរស់ នឹងបង្ហាញជាចំណុចខ្មៅមួយ មានសរសៃឈាមរាលចេញទៅខាងក្រៅ។
• អំប្រ៊ីយ៉ុងដែលស្លាប់ នឹងមានរូបរាងជាចិញ្ចៀនឈាម ឬស្នាមឈាមនៅខាងក្នុងសំបក។
• ពងដែលមិនបានបង្កកំណើត នឹងថ្លា និងមិនឃើញអំប្រ៊ីយ៉ុងនៅខាងក្នុងទេ។

ស្តាប់សំឡេងកូនមាន់ចាប់ផ្តើមញាស់។ នៅថ្ងៃទី 21 កូនមាន់នឹងចាប់ផ្តើម “ចោះ” សំបក ដើម្បីដកដង្ហើម បន្ទាប់ពីចោះបំបែកបន្ទប់ខ្យល់។ ចាប់ពីពេលនេះត្រូវសង្កេតពងយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន។ ប្រភពពេទ្យសត្វបានប្រៀបធៀប និងបញ្ជាក់ថា ពងជាទូទៅញាស់ប្រហែលថ្ងៃទី 21 ប៉ុន្តែមិនបានកំណត់រយៈពេលអតិបរមាពីពេលចោះសំបករហូតដល់កូនមាន់ចេញពីពងទេ។

• បើឃើញកូនមាន់មានការលំបាកពេលញាស់ សូមពិគ្រោះតាមការណែនាំរបស់ស្ថាប័នពេទ្យសត្វ ឬអ្នកជំនាញចិញ្ចឹមសត្វក្នុងតំបន់ ជំនួសឱ្យការជួយបកសំបកដោយខ្លួនឯង។